Depuis la fin de l’année 2020, les fours d’incinération de l’UVE de Vedène (Vaucluse) doivent régulièrement faire l’objet d’arrêts en raison d’explosions de bouteilles de gaz de protoxyde d’azote. Ce dernier, aussi connu sous les noms de "gaz hilarant" ou "proto", est un gaz d’usage courant utilisé dans la restauration (dans des cartouches pour siphon …
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