Les scientifiques s'emballent pour les bioplastiques
Si l’on mesure aisément l'impact des plastiques en termes d’émissions de CO2, on omet trop souvent le désastre écologique qui…
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L’agro-industrie est gourmande de fruits et légumes qu’elle transforme en d’innombrables aliments, depuis les compotes jusqu’aux sauces, en passant par…
Un partenariat entre Billie Cup - une solution pionnière de gobelets réemployables - et les cafés de la Vallée de…
Une recherche internationale, publiée dans la revue Critical Reviews in Food Science and Nutrition, a révélé que près de 3.000…
En mars dernier, Eva Pasquier a soutenu une thèse de doctorat de l’Université Grenoble Alpes sous la direction de Julien…
L'agglomération morbihannaise lance une opération de sensibilisation auprès des restaurateurs et des habitants pour populariser la pratique du "gourmet bag"…
Le Laboratoire national de métrologie et d’essais (LNE), l’Institut national de recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement (INRAE), le Centre…
Sous le pilotage de Xavier Lemoine, Vice-président délégué à l’Economie Circulaire, Collaborative, Sociale et Solidaire, le Conseil de la Métropole…
Un an après une première levée de fonds de 1,5 M€ en 2021, Hubcycle vient d'en finaliser une seconde de…
Le Ministère de la Transition écologique, l’Ademe et France Tiers-Lieux nouent un partenariat afin d’accompagner les tiers-lieux dans leurs actions…
Organisés par l’Etat, l’Ademe Bretagne et la Région Bretagne, les Trophées bretons du Développement durable récompensent, chaque année, les meilleures…
Le 16 octobre prochain aura lieu, comme chaque année, la Journée mondiale de lutte contre le gaspillage alimentaire. Une occasion…
Le leader mondial des solutions de traitement et de conditionnement de produits alimentaires annonce un programme d’investissement dédié à son…