Déchets d'emballages alimentaires : la Ville de Paris accompagne les commerçants
La loi AGEC du 10 février 2020, interdit depuis le 1er janvier 2023 d’utiliser des contenants non réemployables pour la…
Étiquette : alimentation
Fermentation solide : quel bénéfices environnementaux ?
En France, les coproduits agroalimentaires sont très peu réutilisés pour l’alimentation humaine. Leur principale utilisation, à hauteur de 60%, se…
EIT : sept lauréats pour l'AMI "Territoires franciliens circulaires"
Trois collectivités, trois associations d'entreprises et un établissement public ont été retenus dans l'appel à manifestation d'intérêt "Territoires franciliens circulaires".…
Les scientifiques s'emballent pour les bioplastiques
Si l’on mesure aisément l'impact des plastiques en termes d’émissions de CO2, on omet trop souvent le désastre écologique qui…
Valorisation : du "caoutchouc" en peau de tomate
L’agro-industrie est gourmande de fruits et légumes qu’elle transforme en d’innombrables aliments, depuis les compotes jusqu’aux sauces, en passant par…
Réduction des déchets : Billie Cup signe un partenariat à Chamonix
Un partenariat entre Billie Cup - une solution pionnière de gobelets réemployables - et les cafés de la Vallée de…
Emballage : le verre est le plus sûr, selon une étude
Une recherche internationale, publiée dans la revue Critical Reviews in Food Science and Nutrition, a révélé que près de 3.000…
Emballage : matériaux biosourcés à partir de nano-polysaccharides et de lignine
En mars dernier, Eva Pasquier a soutenu une thèse de doctorat de l’Université Grenoble Alpes sous la direction de Julien…
Lorient Agglomération sensibilise au gaspillage alimentaire
L'agglomération morbihannaise lance une opération de sensibilisation auprès des restaurateurs et des habitants pour populariser la pratique du "gourmet bag"…
Matériaux recyclés et emballage alimentaire : un partenariat multidisciplinaire
Le Laboratoire national de métrologie et d’essais (LNE), l’Institut national de recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement (INRAE), le Centre…
Grand Paris : une Stratégie circulaire et solidaire
Sous le pilotage de Xavier Lemoine, Vice-président délégué à l’Economie Circulaire, Collaborative, Sociale et Solidaire, le Conseil de la Métropole…
Surcyclage alimentaire : Hubcycle boucle une nouvelle levée de fonds
Un an après une première levée de fonds de 1,5 M€ en 2021, Hubcycle vient d'en finaliser une seconde de…
Déchets, réemploi et recyclage : de l'importance des tiers-lieux
Le Ministère de la Transition écologique, l’Ademe et France Tiers-Lieux nouent un partenariat afin d’accompagner les tiers-lieux dans leurs actions…