Un nouveau référentiel pour réduire les pertes alimentaires dans la restauration
Après avoir été déployé dans la distribution, le label national "anti-gaspillage alimentaire" s’ouvre désormais au secteur de la restauration. Depuis…
Étiquette : gaspillage alimentaire
Gaspillage alimentaire : une nouvelle campagne au Québec
Recyc-Québec et l’organisme FoodMesh unissent leurs efforts dans une nouvelle campagne de sensibilisation inscrite dans l’initiative "J’aime manger, pas gaspiller".…
Val-d'Oise : une journée pour passer au "presque zéro déchet"
Le 22 novembre prochain, le Syndicat Emeraude organise la 6ème édition de son Forum "Presque Zéro Déchet", à Sannois (95).…
SERD 2025 : les DEEE au cœur de la mobilisation
Du 22 au 30 novembre prochains, la SERD revient avec une programmation dense pour mobiliser l’ensemble des acteurs autour de…
UE : des objectifs contraignants pour limiter les déchets alimentaires et vestimentaires
Ce mardi, le Parlement européen a donné son feu vert définitif à de nouvelles mesures contre le gaspillage alimentaire et…
Défi Zéro Gaspi : 6 mois pour changer les habitudes à Amiens
Amiens Métropole (80) a lancé la 7ème édition de son "Défi Zéro Gaspi", une opération de sensibilisation visant à accompagner…
Journées du Patrimoine : focus sur l’appareil industriel du Smédar
A l’occasion des Journées du Patrimoine 2025, le Syndicat mixte d'élimination des déchets de l'arrondissement de Rouen (Smédar) convie le…
Bordeaux : des frigos partagés contre le gaspillage alimentaire
A Bordeaux (33), la lutte contre le gaspillage alimentaire prend un nouveau visage avec l’inauguration, ce 16 juillet, du premier…
Transport collectif : des leviers pour réduire le gaspillage alimentaire
En 2024, le gaspillage alimentaire a atteint 4 millions de tonnes en France. Dans ce contexte, le secteur du transport de…
Gaspillage alimentaire : Flers Agglo mobilise les foyers contre les déchets
Dans l'Orne, Flers Agglo relance, en partenariat avec le Sirtom de la région Flers-Condé, son "Défi zéro déchet", dont la…
Gaspillage alimentaire : l’Ademe scrute les cuisines centrales
L’Ademe publie une étude inédite sur le gaspillage alimentaire dans les cuisines centrales, un maillon encore peu étudié de la…
Biodéchets : le Valtom structure l’économie circulaire organique
Dans le cadre de la généralisation du tri à la source des biodéchets en vigueur depuis janvier 2024, le Valtom…
La Réunion transforme les biodéchets en énergie citoyenne
Sur l’île de La Réunion, le Territoire de l’Ouest poursuit sa dynamique en faveur d’une économie plus responsable, à la…